RECRUIT
「このお店がこの街にあってよかった」と言われるお店を
一緒に作っていきましょう！
RECRUIT MOVIE
当社のビジョンや実際に勤務している若手社員の声を紹介する動画です。
CONDITION
OF
EMPLOYER募集要項
- 募集職種
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- ホールスタッフ
- 調理師
- アルバイト
- 雇用形態
- 正社員 及び アルバイト
- 給 与
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- 正社員
- 230,000円～500,000円
賞与年2回／昇給年2回（いずれも業績、勤務態度により査定） - アルバイト
- 時給950円～1,300円
- 勤務時間
- 9：00～23：00の間（シフト制）
- 休 日
- 年間公休96日
- 福利厚生（正社員）
- 社会保険完備／交通費支給（法定）／社宅（一部家賃負担）
賞与年2回（業績・勤務態度による）／昇給年2回（業績・勤務態度による）
従業員はグループ全店20%OFF割引で利用出来ます！ - 研修制度
- 社内研修制度あり
ワイン試飲研修／ワイナリー見学研修／サービス研修
産地見学研修／繁盛店視察研修（月1回）／生ハム仕込み研修
など
INTERVIEW
noracucina新潟鐙店 料理長
2018年入社
「どうしてもここで働きたい。という思いで大手ホテルから転職。」
15年ほど某大手ホテルでの調理師として働いていました。
転職当時は有限会社山田のような中小企業に転職することを代表の山田は反対しましたが、どうしても働きたいという思いから鐙店の立ち上げメンバーとして入社しました！
noracucina新潟鐙店 調理スタッフ
2019年入社
「しんどいなと思うことはある、けど楽しい仲間と切磋琢磨して高めあっています。」
私は新潟市の調理系専門学校より実習生として研修に来たことがきっかけで入社しました。
現在は新店舗のオープニングに関わっており、新しく学ぶことばかりです。
決して楽な仕事ではありませんが、専門学校時代の同期の誰よりも多くの経験を積んでいると実感しています。
noracucina豊栄本店 調理スタッフ
2012年入社
「ライフステージに合わせて、女性が活躍できる。」
パートスタッフとして入社してから8年目になります。
その間で妊娠、そして出産と私自身大きなライフステージの変化がありましたが、産休・育休を取得し、現在またこの現場に復帰することができました。
ここはライフステージに合わせて活躍できる、そんな会社です。
noracucina新潟鐙店 調理主任
2019年入社
「一念発起、新潟へIターン。家族と過ごす時間が増え充実しています。」
生まれも育ちも神奈川県で東京都内の調理系専門学校卒業後、都内の飲食業界で長年働いていました。
東京時代では、人気店の立ち上げにも携わっており、仕事は充実していましたが、今後もっと大切な家族との時間も充実させたいという思いから、新潟へIターン転職しました。
今では大好きな飲食業に携わりながら、家族との時間も充実しています。
