有限会社山田では「地域に必要とされるレストランを目指す」という企業理念のもと、新潟の農業と食の魅力を最大限に伝えます。
新潟県内に5店舗経営しています。(2021年8月末時点)
「お客様・従業員・地域・社会に必要とされるレストランを目指す」という企業理念のもと、新潟の農業と食の魅力を最大限に伝えます。
「この店がこの街にあってよかった」といわれるお店を一緒に作っていきましょう!